DINNER
前 菜 STARTER
枝豆( 塩 )
Edamame Salted $8
白鮪のカルパッチョ
Albacore Carpaccio $22
鯛
のカルパッチョ
Sea Bream
$27
特選刺身盛り合わせ
Appetizer Sashimi
$50
ぎょうざ
Gyoza
dumplings with ground pork and vegetables $8
鶏唐揚げ
Karaage
fried chicken with ginger garlic sauce $14
揚げ出し豆腐
Agedashi Tofu deep fried tofu with tempura sauce $10
天ぷら盛り合わせ
Assorted Tempura shrimp, fish and vegetable tempura
$22
ハマチのかま
Hamachi Kama grilled yellowtail collar, sea salt and daikon
$20
鮭のかま
Sake Kama grilled salmon collar, sea salt and daikon
$14
みやこサラダ
Miyako Salad Organic mix greens, tomatoes, carrots, daikon, sprouts, almonds with apple ginger dressing
$14
with chicken $20 with salmon $20
サーモンスキンサラダ
Salmon Skin Salad oven cooked fresh salmon skin and organic mix greens with sesame dressing $16
和州牛網焼き
Grilled Washu Beef
Charbroiled Washu beef with ponzu sauce 4oz $38
麺 類 NOODLES
冷製そば又はうどん
Cold soba or udon noodles $15
天ぷらそば又はうどん
Hot or cold Tempura soba or udon noodles
$26
デザート DESSERTS
自家製クッキー
Homemade Cookie (3 pieces)
$4
日替わりケーキ
Daily Pastries $6
もちアイスクリーム
Mochi Ice Cream
green tea, strawberry, sesame or mango $4.50
みやこコース MIYAKO COURSE
一の膳:ミックスグリーンサラダ
二の膳:海老と野菜の天ぷら、煮野菜の煮物
1st Course: Mixed Green salad
2nd Course: Shrimp and vegetable Tempura & Nimono
お好みを一品お選びください:
Your choice of the dish:
鶏照り焼き 胸肉又はもも肉
Chicken Teriyaki
Breast $45 or Thigh $42
サーモン照り焼き
Atlantic Salmon Teriyaki $45
握り御膳
Nigiri Sushi Gozen $50
ちらし御膳
Chirashi Sushi Gozen $50
うなぎ
Unagi $50
特選US牛ステーキ
Beef Steak $52
銀鱈粕漬
Grilled Black Cod Saikyo (Using Kasuzuke from Nova Brewing Co.)
$55
チリアンシーバス
Chilean Seabass
$58
味噌汁、
ご飯、デザート(もちアイスクリーム)が付きます。
Includes miso soup, steamed rice, and Mochi ice cream.
いせしまコース ISE-SHIMA COURSE $96
一の膳:小鉢、前菜三点盛り
、お造り
二の膳:海老と鱚の天ぷら野菜の煮物
三の膳:にぎり寿司
、椀物
1st Course:
Chef’s amuse-bouche, assorted appetizer, assorted very fresh Sashimi seafoods
2nd Course:
Assorted Tempura shrimp and smelt and Braised Nimono vegetables
3rd Course: Assorted sushi and miso soup
お好みを一品お選びください
Your choice of:
チリアンシーバス西京焼き
Chilean Seabass broiled sake-miso marinated
銀鱈粕漬
Black Cod broiled sake-miso marinated. (Using
Kasuzuke from Nova Brewing Co.)
うなぎ
Unagi
特選US牛ステーキ
US Beef Steak
デザート:くずもち
Dessert: Chef’s Choice Dessert
おまかせコース OMAKASE COURSE
$150 or $200
本日仕入れた旬の食材をシェフが吟味してコースを組ませていただきます。
Leaves it up to the chef to select and serve seasonal specialties.
食品アレルギーのお客様は、その旨係りへお申し付けください。
Please inform your server in regards to any food allergies.